にんじん独特の臭みやクセもなく、甘みの強いにんじんです。

有機にんじんとして出荷できます。

煮物やサラダなど、幅広い料理でご利用いただけます。
生でも食べられます。煮ても甘くて柔らかいです。
いつもの料理に彩りを加えてみてはいかがでしょうか。
環境への負荷を減らすため、農薬と化学肥料を使用しないで栽培しました。
除草剤も使用しないため、草取りには苦労しましたが、その分、安心して食べていただけるようなニンジンに育てました。